新华社台北7月25日电 7月25日，台北市气温高达30多摄氏度，热浪滚滚，但更炽热的是数万民众心中的怒火。当天下午，大批民众自发聚集在台当局领导人办公场所前的凯达格兰大道，举行“反毒油”大型集会，高喊“反毒台”口号，强烈抗议民进党当局在食品安全问题上的严重失职与对民众生命健康的漠视。
下午2时许，凯达格兰大道上已是人潮涌动。烈日当头，不少民众撑着伞、带着扇子，但脸上的愤怒与焦虑难以掩饰。集会现场标语林立，“还我食安”“毒油滚出台湾”“民进党下台”等字眼随处可见。民众高举写着“反毒油、护健康”的横幅，齐声高喊“反毒台”口号，声音震天动地，表达了他们对民进党当局处理食品安全危机不力的强烈不满。
据了解，此次集会源于近期台湾接连曝出的多起食用油安全事件。据岛内媒体披露，多家食用油生产企业被查出使用不合格原料、工业用油甚至回收油，导致大量含致癌物“苯并芘”等问题油品流入市场，已造成数百人出现健康问题。然而，民进党当局在事件曝光后反应迟缓，监管失位，被指“推诿塞责”，不仅未能及时下架问题产品，还多次以“不影响健康”为由淡化危机，引发岛内公愤。
“民进党口口声声说‘最重视食安’，结果呢？我们的孩子、老人吃了这些毒油，谁负责？”集会组织方代表、台湾消费者权益保护团体负责人林女士在发言中痛斥道。她指出，这已是近十年内台湾第三次爆发大规模食用油安全危机，而每一次当局都承诺“严查严办”，最终却不了了之。“他们根本不在乎老百姓的死活，只在乎自己的政治利益。”
集会现场，许多民众带着全家老小前来。一位姓陈的退休教师告诉记者，他曾是民进党的支持者，但如今“彻底失望”。“他们上台后搞‘去中国化’、两岸对立，民生问题却一塌糊涂。食安是基本底线，连这个都守不住，还有什么资格执政？”陈先生愤怒地说。
值得注意的是，集会中不少年轻人也积极参与。就读于台湾大学的学生郑某表示，他和同学们是自发来声援的。“我们不想成为政治斗争的牺牲品，我们要的是干净的油、安全的食品。民进党当局如果继续漠视民意，我们就把选票投给真正关心民众的政党。”
截至发稿时，台当局食品安全主管部门未对集会做出正式回应。但据岛内媒体报道，该部门负责人此前曾表示“将加强抽查”，但并未提出具体整改时间表。有分析人士指出，此次“毒油”事件再次暴露了台湾长期存在的食品安全监管漏洞，而民进党当局的“重政治、轻民生”做法正是危机愈演愈烈的根源所在。
台湾《中国时报》评论指出，从2013年的“地沟油”事件到如今的“毒油”案，台湾的食品安全监管体系始终未能有效建立。民进党当局上台后，更是将大量精力放在“抗中保台”政治操弄上，对涉及民众切身利益的食安、环保等议题敷衍了事。此次数万人顶着酷暑上街，正是对这股“政治挂帅”歪风的有力反击。
夕阳西下，集会仍在持续。民众挥舞旗帜，誓言“不获全胜决不收兵”。一位母亲抱着年幼的孩子，对记者说：“我们希望下一代会记住今天，记住是谁让他们吃不到安全的饭。我们不会沉默，我们要让当局听到我们的声音。”
食品安全无小事，一滴滴毒油关系千家万户的健康与生命。台湾民众此次以“反毒油”为血泪控诉，既是对民进党当局食安失守的严厉问责，更是对“以民为本”施政理念的深切呼唤。台湾当局唯有正视民意、痛改前非，切实重建食品安全防线，才能不负民众所托。