7月12日，国务院总理李强主持召开经济形势专家和企业家座谈会，听取对当前经济形势和下一步经济工作的意见建议。在央视新闻播出的画面中，一位坐在前排、面带微笑的企业家格外引人注目——他就是胖东来商贸集团董事长于东来。
一个区域零售企业的老板，何以能与一众央企巨头、知名经济学家同席而坐，甚至被安排在显要位置？这背后的逻辑，折射出当前中国经济政策风向的深层变化。
非典型“头部”的崛起
胖东来总部位于河南许昌，在全国零售版图中，它从未进入一线城市，店面数量不过三十余家。但就是这家“不起眼”的地方企业，却在过去几年间成为现象级的商业样本。
2023年，胖东来单店销售额超过12亿元，远超行业平均水平。其核心商圈内的门店，坪效甚至超过部分一线城市高端商场。更令人称奇的是，在电商冲击、实体零售普遍低迷的大环境下，胖东来不仅活得好，还活得“出圈”——社交媒体上，关于胖东来“神仙待遇”“极致服务”的讨论长期霸榜。
两次“逆流”的底气
于东来坐到前排，首先因为他破解了零售业最顽固的困境：员工流动率与服务质量的正向循环。
传统零售业普遍面临“低工资-高流动-低服务”的恶性循环。胖东来反其道而行之：基层员工月薪超过7000元，远高于当地平均水平；每周二闭店强制休息；设立“委屈奖”……这些看似“赔钱”的操作，换来的却是员工发自内心的服务热情。一位顾客在许昌店不慎打碎一瓶红酒，店员的第一反应不是要求赔偿，而是关心顾客是否被玻璃划伤。这种近乎“反逻辑”的服务，恰恰是胖东来持续吸引客流的核心竞争力。
其次，于东来证明了“品质零售”在消费分化时代的生存空间。当一些企业热衷于“下沉市场用低价抢流量”时，胖东来选择深耕供应链，其自营品牌商品如“DL”系列零食、日用品，以高于同类产品的定价，却创造了高于对手的复购率。在许昌，胖东来甚至成为当地旅游打卡点——外地游客专程驱车数百公里前来购物。
政策信号：从“大”到“好”的转向
于东来受邀参加总理座谈会，更深层的意义在于，它传递了决策层对经济治理思路的微调。
传统上，座谈会的前排往往留给大型央企、互联网巨头或跨国企业代表。而此次于东来的出席，释放出三个重要信号：
其一，政策重心从“规模优先”向“质量优先”倾斜。在经济增长承压的当下，单纯靠投资拉动、规模扩张的路径难以为继，而胖东来所代表的“精耕细作式增长”——通过提升服务水平、改善员工福祉来激活消费潜力——成为更值得推广的模式。
其二，对“共同富裕”实践的肯定。胖东来的分配模式 —— 将95%的利润分给员工和管理层，创始人于东来仅拿5%——在商业界引发巨大争议。但座谈会上的座位安排，事实上为这种“先富带后富”的路径投了赞成票。
其三，向中小企业家传递信心。在经济复苏的关键期，政府需要更多“接地气”的样本。于东来的成功证明，即便没有雄厚资本或特殊资源，只要坚持“以人为本”的经营哲学，区域企业也能在激烈竞争中脱颖而出。
超越个案的意义
于东来坐稳前排，还因为他回应了一个时代性命题：在物质丰裕时代，如何重新定义“好企业”的标准。
过去，企业的一切行为围绕股东利益最大化；而胖东来模式的核心是“利益相关者均衡”——员工、顾客、供应商、社区和股东，各方都能从企业发展中获益。这种理念，恰好契合了当下倡导的ESG（环境、社会和治理）理念和中国式现代化的内在要求。
正如于东来在座谈会上所表达的：“企业家要把心放在员工身上，把员工的心放在顾客身上，这样企业自然有生命力。” 这番话虽朴素，却直击当前很多企业的痛点。
总理座谈会上那一个不起眼的前排座位，实际上标志着一场商业价值观更迭的开端。当越来越多像于东来这样的企业家被“看见”，中国经济的微观基础才会真正坚实起来。